五粮液、古井贡酒推出70度以上白酒 炒作还是趋势

五粮液、古井贡酒推出70度以上白酒 炒作还是趋势

【baijiu.org白酒网】2月28日,古井贡酒新品——72°古井小罍子正在京东与天猫进行网上预售。截至目前,古井贡酒小罍神在天猫和京东平台共有4000多人进行了预约。

据了解,这是古井贡酒推出的第一款70°以上白酒产品。而在不久之前,五粮液系列酒火爆品牌也第一次推出了70°火爆原度小酒(100ml)。而在更早之前,景芝酒业在疫情期间推出三款75度白酒,并卖出了34.47万瓶。
  有75°白酒卖出34万瓶,五粮液70°火爆20天内下产品线
  2月26日,古井贡酒集团72度新品——小罍神原度精酿小酒在京东、天猫平台开启线上预售。截至目前,古井贡酒小罍神在天猫和京东平台共有4000多人进行了预约。
  资料显示,古井小罍子是古井贡酒在2018年推出的小酒产品,酒精度为42°,72°小罍神是古井贡酒在42°小罍子的基础上打造的一款战略新品,而且这也是古井贡酒面向市场销售的第一款70°以上白酒产品。
  古井贡酒表示,肺炎疫情改变人们的消费方式,也加快了品牌厂家对于市场的精准定位和敏锐反应的速度。72°产品也正是基于此而推出。
  近期,推出高度小酒新品的名酒不止古井贡酒一家。2月21日,五粮液系列酒的开年新品70°火爆原度小酒(100ml)也正式走下生产线。
  值得注意的是,火爆品牌官微提到:“从市场调研、开发立项到走下生产线,70°火爆仅仅用了不到20天的时间,创造了公司第一速度。”
  五粮液火爆品牌官微显示,70°火爆原度小酒是公司满足新消费新需求,重点打造的一款高度数高品质产品。既适合热衷极致口感的潮派消费群体,又能满足追求时尚的年轻消费群体。
  在价格方面,这两款高度新品白酒也并不便宜。100ml古井小罍神售价为70元,预售活动期间采取买一送一的政策。虽然还未发售,100ml的70°火爆原度小酒零售价初步定价为99元/瓶。
  这是五粮液和古井贡酒第一次推出70°以上超高度白酒产品。但五粮液在2002年曾与银基集团联合推出过68°五粮液。但是其市场发展却并不顺利。2014年,受市场影响,68度五粮液酒供货价下调至2011年的水平。而在此后更是渐渐淡出了市场。
  五粮液以千元左右的高端普五产品为主,中低端系列酒产品为辅。火爆品牌是五粮液规划的“4+4”系列酒品牌矩阵中的特色年轻小酒产品。按五粮液的计划,到2020年,五粮液要实现400亿元销售,系列酒要达到200亿元销售。古井贡酒则以布局200元—600元的年份原浆品牌为主流竞争产品。古井小罍子是古井贡酒在2018年推出的特色小酒产品。
  在疫情背景下,五粮液、古井贡酒不约而同的推出高度酒产品。而在此之前,疫情爆发期间,有酒企已经开售75°高度白酒。70°以上的超高度白酒成为市场热点。
  山东景芝酒业在二月初推出了“景致75景阳春原浆”、“景致75景芝白干原浆”和“75°景芝白干”三款75°高度酒新品。
  景芝酒业还在公众号公开表示,疫情防控严峻形势下,景致75原浆酒为满足市场和消费者需求推出的超高度原浆酒,可直饮、勾调、泡药,还可作为应急消毒杀菌之用。
  但是值得注意的是,在价格上,景芝酒业的三款75°白酒价格却参差不齐。其中75°景芝白干只要25元/500ml,而另外两款产品的单价都在150元左右。
  对此,景芝酒业客服还表示:“75°景芝白干售价较低是普通的高度白酒经过蒸馏提纯得到的,而售价较高的两款是纯正稀有的原浆酒。”
  景芝酒业的官方商城显示,截至目前,价格亲民的“75°景芝白干”已售出57456件,即34.47万瓶。
  超高度白酒会是未来趋势吗?
  在疫情背景下,70°以上的白酒真的是在满足消费需求吗?白酒市场是否会迎来“度数升级”?
  据悉,目前市面上销售的白酒大多数都在40°-53°之间。对于白酒企业在此时纷纷推出70°以上的白酒产品,酒业营销专家蔡学飞表示,这是疫情期间一种特殊的现象。“酒企此时推出70°以上产品,在一定程度上迎合了消费者对于高度白酒具有杀菌作用的一种心理。这只是阶段性的产品营销策略。”
  蔡学飞还表示,70°以上的高度白酒并不适宜饮用。另一位酒水行业研究者欧阳千里也表示70°以上的高度白酒并不是所有人都能享用的。他进一步表示,部分生产销售60°左右的封坛原浆酒的企业,时常给消费者提供降度解决方案,鼓励消费者降度后使用,而非直饮。
  在欧阳千里看来,肺炎疫情出现以后,75°酒精成为核心焦点,有部分企业推出70°以上高度酒满足市场需求,而这种需求是疫情刺激出来的需求,并非普遍存在消费70°以上高度酒的场景。
  值得注意的是,在疫情期间,曾有多起过分夸大“喝酒防疫新冠病毒”的炒作谣言,75°白酒也正基于此在市场售卖火爆。
  对于近期出现的炒作以及个别酒企出售75°白酒的现象,中国酒业协会副理事长宋书玉表示,白酒健康属性还在研究中,不能夸大过多强调,要建立在科研基础上,适量饮酒带来了健康价值,酒给我们带来的健康回来,要基于科学研究,没有科学研究要谨小慎微。
  他还特别强调,现在75°的产品,是不可能有这么多的。不要借疫情炒作,这不是帮酒业,是有损于酒业的。
  欧阳千里也表示,市场并不会集中出现70°以上产品。浓香、清香国标中显示高度酒的上限是68°,酱香国标中显示高度酒的上限是58°,而酒企推出高于国标的产品执行标准属于企业标准。“大多数酒企并不具备生产高于国标酒精度上限产品的能力,所以市场上暂时不会集中上市70°以上白酒产品。”

来源: 欧阳千里

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